会場MAP
おでん
-ODEN-
B1 萩のフグ出汁おでん おいでませ
フグ出汁おでん(山口)
山口県で取れたふぐの出汁で作る贅沢おでん！おでんフェスでしか食べられない限定おでん！
B2 青森屋
青森おでん(青森)
青森県のソウルフード、『生姜味噌おでん』は、おでんに、津軽味噌とすりおろした生姜を合わせた雪国ならではの身体の芯から温まる一品です。
一度食べたら忘れられない田舎の味。是非一度、ご賞味下さい。
B5 札幌文寿
札幌おでん(北海道)
北海道の昆布と旨み溢れるズワイガニの出汁が決め手。
B6 大阪文寿
大阪どて焼きおでん(大阪)
昔ながらのこてこてな、大阪どて煮ご賞味あれ
B9 おでん千秋
秋田おでん(秋田)
じんわり染みる、秋田の味。比内地鶏としょっつるの出汁おでん。
B10 金子本舗
津軽おでん(青森)
津軽伝統の生姜味噌をたっぷりかけて
お召し上がりください
B11 蛯原水産
広島大粒真牡蠣おでん(広島)
広島産の大粒真牡蠣を贅沢に使った牡蠣おでんです。
B12 味の匠
信州すいとん(長野)
信州では、昔から、小麦粉をのばして、手でちぎって、信州味噌による味付け汁に入れてたべております。方言では、ひんのべ汁と呼ばれております。
B15 和商
金沢おでん(石川)
おでんの消費量日本一
自家製のこだわりのカツオ昆布だしを使用 飲み干せる出汁です。。
B16 三角屋
東京下町 谷中おでん(東京)
町屋立ち呑みバル三角屋の冬の名物ピンク玉子。あごだしをベースに焚き上げたおでん達、特に紅ショウガに付け込んだ玉子（ピンタマ）は初めての味ながら病みつきになります！！是非お酒のお供に如何でしょうか？
B19 いりこ庵
讃岐おでん(香川)
瀬戸内海で採れた『いりこ』で出汁を取りました。
B20 倉敷軍団
倉敷おでん瀬戸内牡蛎入り(岡山)
倉敷産醤油で造るニンニク入り肉汁だしの中に具材を煮込んでます
C1 田中屋商事
静岡おでん(静岡)
濃口しょうゆで味付けされ、見た目は黒くても味は意外とあっさり。
焼津産、黒はんぺんが特徴
C2 天道
姫路おでん(兵庫)
生姜醤油が決めての姫路おでん、つけても良し、つゆと合わせても良し身体温まる逸品です。
C5 食べ処かいか
宮崎牛おでん(宮崎)
4大会連続内閣総理大臣賞を受賞する宮崎牛スジおでん。
C6 MONDO〜洋風居酒屋〜
貝出汁おでん(オリジナル)
蛤 あさり しじみの貝をベースに出汁を取り具材に帆立、鰯つみれを使用し魚介の旨みをたっぷりと引き出した当店オリジナルおでんになっております。是非ご賞味ください！
C9 ロコロコキッチン
神戸牛すじおでん(兵庫)
とろとろ牛すじを煮込んだ牛すじおでんご賞味あれ。
C10 マルキ
仙台おでん(宮城)
千葉の海の幸を豊富に取り揃え海鮮出汁にこだわった逸品となっております
C11 YAMATO
名古屋おでん(愛知)
名古屋 味噌おでん
名古屋といえば八丁味噌！出汁の旨みを閉じ込めた具材にかけました。
C12 RCK
福岡博多もつ串おでん(福岡)
もつから出る濃厚な旨味とコクが、おでん全体の出汁に深く溶け込んでいます。一般的なおでんとは一味違う、食べ応えのある味わいが特徴です。
C15 九州おかんの味
九州アゴ出汁おでん(九州)
九州ではあごダシと呼ばれる飛魚の出汁のおでんです。コク深い旨みの九州生まれのオカンの味をぜひご賞味ください。
C16 琉球創喜
沖縄おでん(沖縄)
「沖縄おでん」沖縄では寒い冬はもちろん、年中食るご当地グルメ！具材はソーキをじっくり煮込み軟骨をトロトロに仕上げた骨まで食べる「炙り軟骨ソーキ」（ポーク玉子おにぎり）でお馴染みの「ポーク」「沖縄太もずく」はおでんで煮込めばまるでラーメン！ヘルシーで太もずくの食感が新しい具材です♪
C19 萬屋商店
越後新潟おでん(新潟)
新潟名産の車麩と、鮭の旨みたっぷりの『越後新潟おでん』は素材の旨みがじんわり染みるだしで冷えた体をほっと温めます。地元の食文化とぬくもりを感じる、越後ならではのおでんです。
C20 韓国屋台 愛ちゃん
韓国おでん(韓国)
根曲がり竹や海鮮や牛タンといった具材とした焼き干しイワシなどを使ったすっきりとした出汁の逸品となっております
酒
-SAKE-
A1/2 日本酒学園！
日本酒/日本酒ハイボール/出汁割酒
日本酒の様々な楽しみ方を伝えている日本酒学園！が今年もおでん＆地酒フェスに出店！全国各地の日本酒の杯売りや飲み比べセット、さらに100種類以上の日本酒の時間制飲み放題、また大人気の特製日本酒ハイボールや冬に温まる特製の出汁割酒をご用意いたします。
B3 SUNNY TOKYO
青森地酒
青森の地酒人気の銘柄をご用意しました！毎年大好評の飲み比べセットをご用意しておりますので、この機会にぜひ青森のお酒をご賞味ください！
B4 Beer＆Sour STAND
ビール/サワー/日本酒 他
カットレモンがザックザクに入った見た目も美味しい爆レモンハイボール＆サワーを片手にみんなで乾杯♪
他にも各種ハイボールや定番サワーにカクテル、ソフトドリンクなど盛り沢山！ぜひお楽しみください！！
B7 KUKURU
ナチューハイ/地酒/出汁割り/ホットワイン
寒い季節はチューハイ専門はちょっとお休み…温かいホットワインやお茶割り、定番の小松菜チューハイと、地酒フェスとの事で北陸の日本酒飲み比べと、鶏出汁おでんの出汁割りをお持ちします！
B8 遠野麦酒ZUMONA
クラフトビール
遠野市は日本有数のホップの生産地です。ホップはビールに華やかな香りとさわやかな苦みを作り出す重要な素材です。遠野産ホップ「ＩＢＵＫＩ」は、ビールを飲んだ瞬間に広がるフローラルな華やぐ香りが最大の特徴
B13 MAMIANA沖縄
泡盛各種/ホットサングリア
南国のフルーツがゴロゴロ入った贅沢カクテル
B14 我流NEXT
地酒
バニラやはちみつを思わせる甘い香り。厳選されたオーク樽で熟成された原酒と、鳥取県倉吉の地下伏流水が見事にマッチ。お店でしか飲めないお酒をこの機会にぜひどうぞ
B18 チキチキとんとん
TOKYO隅田川ブルーイング
ようこそクラフトビールの世界へ
C3 NECO'SKITCHEN
地酒/黒レモンサワー
厳選した3M焼酎は飲み比べでご提供。レモンサワーは、すっきり爽やかな白と、コクのある黒をご用意。お湯割りにも対応していますので、気分や天候に合わせてお楽しみいただけます。
C4 虹カフェ
地酒/レモンサワー/ハイボール
福岡の美味しいお酒、集めました！爽やかでゴクゴク飲めるレモンサワーから、こだわりの地酒まで勢ぞろい。お酒好きも、ちょっと試してみたい人も大歓迎！この機会にぜひ、福岡のお酒を楽しんでいってください！
C7 三祐酒場
酎ハイ/ビール/日本酒
元祖焼酎ハイボール発祥の店‟三祐酒場”の支店として昭和41年より墨田区八広にて58年営業！豊富な料理と三祐秘伝の元祖焼酎ハイボール。昭和ノスタルジーも令和の多様な食文化も一度に楽しめるのが三祐酒場八広店の最大の魅力です。
C8 Moving Bar
東京地酒
東京奥多摩の湧水で作るブランド銘柄
澤乃井の日本酒を厳選してお届け！熱燗に冷酒、多数取り揃えております
C13 にごり酒と梅酒の専門店
にごり酒/梅酒
全国の厳選したおいしいにごり酒を集めた、にごり酒専門店！にごり酒の他、どぶろく、マッコリも販売しております！
C14 VectorBrewing
ビール/ウイスキー/カクテル
東京は神田川沿い浅草橋にある麦酒醸造所です。VectorBrewingのコンセプトでもある「もっと自由に」「もっとおもしろく」「もっと気軽に」を常に考え、挑戦的にクラフトビールを醸造しています。
C17 琉球創喜
オリオンビール/ゴーヤサワー
本格沖縄料理専門店を営んでます。店舗で大人気のオリオンドラフト生をはじめ沖縄フルーツサワーに泡盛ハイボールで沖縄気分を楽しんで下さい！皆さまのご来場お待ちしてます！めんそーれー！
C18 居酒屋とんぼ 亀戸
地酒
ハイボール、サワーと共に鹿児島の地酒、芋焼酎等を、楽しんでください!
D1 SAKEBAR★GINZA★
地酒/出汁割り/ビール
生原酒！燗酒！地酒の飲み比べ！実は、、、当店人気№１の出汁割り！！！！チェイサービールも挟んで、飲み飽きしないお酒を揃えてお待ちしております。
D2 木花之醸造所
地酒
東京都台東区、初のクラフトサケ醸造所。日本酒の造りをベースに、濁酒SAKEに副原料（フルーツやハーブやホップなど）を使った、新しいSAKEを醸造しているSAKE醸造所です。
食
-Food-
A3 金魚
たこ焼き
こだわりの生地とぷりっぷりの真蛸を使用しております。外ふわっ、中とろがクセになり食べ応えのある大阪の大たこ焼きをぜひご賞味下さい。
A4 串王
串焼き
炙るから美味い！当店人気Ｎｏ．1タン塩レモン串！リピ確定の1品です！
A5 クレープにゃあにゃ
バタークレープ
風味豊かなバターをたっぷりと使用し、旨味たっぷりな焼きたてクレープ
A6 小菜館
焼小籠包
じゅ～し～な小籠包を焼くことで香ばしさをプラス！肉の旨味がたっぷり味わえる焼小籠包に仕上げています。是非ご賞味ください！
A7 和商
肉串
直径46センチの肉厚ジューシーなジャンボロースステーキ串秘伝のタレに漬け込み炭火で焼き上げます。
仕上げに能登のオリジナルの塩田の塩をふりかけます。金沢の味を是非ご賞味ください。
A8 餃子の仙臺屋
ジャンボ餃子
通常サイズの2倍以上の大きな手作り餃子です。野菜多めのモチモチ食感、肉汁た～っぷり。是非是非！お試し下さい。
A9 たこ焼きなべ三
たこ焼き
国産小麦粉１００％使用のふわとろ食感の生地とだし醤油にこだわったたこ焼きです。
A10 RCK
炭火もも焼き地鶏
厳選した親鳥のみを使用。
最大火力で一気に焼き上げることにより鶏本来の脂、旨味を堪能できる逸品です。
D3 エムワン
イカ焼き
産地直送のイカを特製醤油で焼き上げました。ぜひご賞味下さい
D4 エムワン
太麵焼きそば
もちもち太麺焼きそば。ぜひご賞味下さい。
D5 極みのかき小屋壱番
蒸し牡蠣
【産地直送の贅沢一品】
漁師直送の新鮮牡蠣をふっくら蒸し上げ。素材の旨みを引き出した、こだわりの逸品です
D6 アクア
溶岩焼
信州軽井沢浅間山溶岩石を用いた遠赤外線で、ジューシーに焼きあげた串焼きです。
D7 舩橋商店
クレープ
もちもち生地でもあり、パリパリ生地でもある不思議なクレープになります！バターとシュガーの最高の組み合わせをお楽しみ下さい！
D8 阿波尾鶏 尾鶏屋
手羽先・渦潮からあげ
鳴門海峡のミネラルたっぷりの渦潮を使用。じっくり独自配合のスパイスに漬け込んだ！「渦潮からあげ」
大人から子どもまで癖になる味です。
D9 LingsKitchen
米粉チュロス
国産米粉100％使用した米粉チュロスだらかこそ出せる外はザクッ、中はモチッと、冷めてもおいしい感動の新食感をお楽しみください♪グルテン＆卵フリーだから小麦・卵アレルギーをお持ちの方も安心です。
D10 火処
鮎の塩焼き
厳選の鮎で、焼き方・塩にこだわった「鮎の塩焼き」です！是非、頭の先から尻尾まで、骨も丸ごとまるかじりして下さい！
縁日・PR
-Other-
はなクマ
お子様から大人まで楽しんでいただける射的・ゲーム等をご用意してお待ちしております！
えんにちの大6亭
リピート率が半端ない。落ちる、又やりたくなる射的です。人気のポケカやちいかわグッズが当たるよ！又スーパーボールすくいはゲットしたボールは個数無制限でお持ち帰りオッケー。絶対楽しいからみんな遊びに来てね。
PREMIUM WATER
DREAMBEER
